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雲林區漁會昨（廿一）日上午在箔子寮漁港漁產品直銷中心，舉辦「一○八年度漁村特色漁產品產業行銷推廣活動」，由理事長王溪岸、常務監事蔡文川、總幹事林傳育共同主持，前立委黃逢時、縣長張麗善、立委候選人張嘉郡、副議長蘇俊豪、縣議員吳蕙蘭、全國農會總幹事張永成、全國漁會總幹事林啟滄、縣農會理事長陳瑞雄、總幹事簡明欽、農業處魏處長、漁業科賴科長、台塑麥寮管理部副總經理等啟動，歡迎全國民眾選購品牌烏魚子，會中頒獎烏魚子評鑑特等獎林宜秋匾額，除有一連串節目表演、特色漁產品產業行銷推廣及烏魚展售促銷，提供民眾免費試吃外，還有歌舞表演，場面盛大。（見圖）縣長張麗善表示，雲林縣烏魚養殖面積一百九十四公頃，佔全國產量三成，烏魚子號稱海底人蔘，是雲林的特色農特產品，也是縣政府非常注重的水產養殖重點產業，雲林縣出產的烏魚子片片彌足珍貴，在各單位輔導及業者努力研發下，品質佳、口感好，讓雲林縣的烏魚子遠近馳名，我們漁民很用心為突破困境不斷研發改善及提升烏魚子加工品質，通過層層安全把關，強調不添加防腐劑、低鈉，確保消費者食的安全，且色澤橙紅透亮，鹹度適中，香氣濃郁飽滿口感最好，更是考驗各養殖業者的技術，也是獲得大眾喜愛的重要關鍵。活動中還頒發獎牌及獎金給與烏魚子評鑑的十名得獎人，也表揚優秀漁業生產獎，對於優秀的生產者慰勞他們一整年的辛勞。